Bart
Wie ben ik?
Ik ben Bart van Grinsven, 35 jaar. Geboren Zeelander, getogen Macharenaar en nu een Ossenaar. Vriend van Evelien Ploegmakers. Vader van Abe, Ted en Huib. Tekstschrijver bij Vilt Tekstbureau. Én, razend benieuwd naar producten van om de hoek. Er moet een hoop lekkers te bikken en te borrelen zijn: ik ga de hort op!
Streekproducten
Waarom zijn jóuw melk, yoghurt en kaas lekkerder dan ál het andere uit de schappen van de supermarkt? Dat vroeg ik boer Joost toen ik voor een magazine bij hem aan de keukentafel in Reek zat. Hij antwoordde niet, maar stond op...
Even later kwam hij terug met verse producten. “Proef maar”, zei hij met een glimlach. Dat deed ik. Púre zuivel. En man, die romige kaas… Joost hoefde niets meer te zeggen.
De producten van BrabantZuivel zijn heerlijk en eerlijk. Dat begint al met de zelfverbouwde gewassen voor de koeien: luzerne, gras, maïs, kruidenrijk hooi en – favoriet van de viervoeters – voederbieten. En ook de bereiding van de zuivelproducten is in alles authentiek.
Zo moet er nog veel meer lekkers van hier te bikken zijn. Noten, worst en brood: ik roep maar eens wat. Natuurlijk met wat te borrelen erbij. Bier, wijn, iets zonder alcohol of juist wat sterkers. Ik ga de hort op, waarbij ik steeds twee woorden wil horen: proef maar! En daarna wil ik meer weten.
Mijn blogs
-
“Jij weet dat niet hè, pap”
Eten en Drinken
“Jij weet dat niet hè, pap”
Eieren, gehakt, ijs, worstenbroodjes, vla, melk, champignons, aardappelen en kaas: je kunt ervoor naar de supermarkt. Maar het kan ook anders. Ik pak de fiets, m’n portemonnee en twee van mijn drie zoons, en trek de polder in. Op zoek naar automaten.
-
Van ‘poep en pies’ naar prijswinnend bier
Eten en Drinken
Van ‘poep en pies’ naar prijswinnend bier
De ene Wil was communicatietrainer van beroep. De andere Wil roerde als medicijnman door ‘de poep en de pies’. Zeker laatstgenoemde Wil wilde wel van baan veranderen. Hij droomde van een microbrouwerij, en vroeg zijn kameraad om mee te doen.
-
Kampioenen, olé, olé!
Musea en galeries
Kampioenen, olé, olé!
Spelers met een sjaal om de kop geknoopt. Trainers die bier over zich heen krijgen. Heel het stadion luidkeels: kampioenen, olé, olé! Kampioenen, olé, olé! Kampioenen! Kampioenen! Kampioenen, olé, olé. En dan is het moment daar…
-
Alphen-sur-la-Meuse
Overnachten
Alphen-sur-la-Meuse
Onze plannen voor een vroege zomervakantie in het Franse Angles-sur-l'Anglin gingen de prullenbak in. Op zoek naar een alternatief dachten Evelien en ik: waarom moeilijk doen? Allez hop, op naar Alphen-sur-la-Meuse!